Варочный порядок на 1000 л. с блоком управления

8-984-333-67-90
gradus-k@mail.ru

Технолог

Перезвоните

HB31000

Готовое решение

Купить в 1 клик

Описание

Доставка

Оплата

Гарантия

ВАРОЧНЫЙ ПОРЯДОК HB31000 – 1000 л + блоком управления В/П + теплообменник

● Заторный-варочный аппарат с мотор редуктором 1.1 квт,
• Обороты на выходе n вых, 38 об/мин,
Обороты двигателя n вх, 1400 об/мин,
Диапазон частоты вращения мешалки заторного котла: 10 – 38 об/мин.

• Трехсекционная полилопастная мешалка.
– моющая головка,
– вирпул,
– конусное дно,
– загрузочный люк на 400 мм,
– смотровое малое с фонариком,
– конусный верх,
– термоизоляция 50мм.

Полный объем ~ 1100 литров.

● Фильтрационный аппарат с рыхлителем дробины 1.1 квт
он же помогает выгружать дробину через люк выгрузки дробины,
– лоток для сброса дробины,
– фальш-дно.

– Многоканальный сборник сусла
– Площадь фильтрующих сит – 0,5 м кв Зазор сит – 1,2 мм Живое сечение сит – 13,65% .
– Максимальная нагрузка на сита – 175 кг/м кв.
– Способ установки фальш-дна через люк выгрузки дробины,
– моющая головка,
– конусный верх и конусное дно
– Смотровой люк d 400 мм

Полный объем ~ 1100 литров.
Термоизоляция.

● Бак горячей воды на 1500 литров,
Термоизоляция.

Комплектация
● Насос установленной мощности электропривода 1,1 кВт*час.
Производительность, 15 м3/час. Напряжение, 380 В Частота тока, 50 Гц.
Двух диоптров для контроля качества фильтрации сусла.
● Жесткая обвязка с кранами
● Блок управления Варочным Порядком
● Площадка обслуживания Варочного
● Системы охлаждения сусла
Теплообменник.
Фильтр грубой очистки.

ИНФОРМАЦИЯ
Варка занимает от 8 до 10 часов
Производительность: 1000 л за одну варку
ЦКТ необходимо на 1500 л и на 3000 л

Осуществляется одним из следующих способов:

Нашей логистической службой.
Самовывоз с ближайшего склада компании.

Вы можете выполнить оплату наиболее удобным способом:

Наличными или по карте в офисе компании или на складе.
Банковским переводом для юр.лиц или некоммерческих организаций.
А также приобрести оборудование в лизинг или кредит через официальных партнёров.

Гарантия

На всё оборудование из каталога нашей компании даётся гарантия от производителя.
Гарантийный срок 12 месяцев.

Все товары
Контакты

Сварные швы 1 класса  
Промышленный стандарт
надежности и гигиены

0% брака автоматики
Безотказная и простая
в работе и обслуживании  
Сборка на оборонном заводе

Патент №2807701
На обустройство рубашки емкости
эффективность +30%

Не нашли необходимый объем?

Производим ёмкости
до 100 000 л.

оставьте заявку в любом месте сайта и получите профессиональную помощь технолога в подборе необходимого оборудования

Опции

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Укомплектуем готовое решение или текущее производство

/ 4

Блок управления Варочным порядком (ручной режим)
0% брака

Производим на оборонном заводе из самых качественных комплектующих ( не китай)

Пример:
ТРМ 251 - 380В
ТЭНы в комплекте
Выставление необходимой по рецепту температуры, время выхода на заданную температуру и время её удержания.
Отображение на встроенном цифровом индикаторе результатов измерения и текущих значений параметров. Ток, мощность, напряжение, расход электроэнергии в кВт/ч
Имеет 3 программы технолога. В каждой из которых, можно установить до 5 температурных пауз (время роста, время выдержки).
Выставление необходимой мощности, в ручном и автоматическом режиме.
Автоматика позволяет управлять временем включения и отключения оборудования.

Скачайте полный каталог

/ 2

Продвинутая автоматика с вынесенной сенсорной панелью оператора на стойке из н/ж стали.

Неограниченное количество программ затирания,
контроль кипячения,
автозаполнение рубашки,
автоматическая подача промывочной воды в литрах и т.д.
Контроль безопасности по температуре, давлению, протечке.

Необходимые процессы (функции) управления согласовываются с заказчиком и внедряются в автоматизированную систему.

Автоматика может изготовлена на платформе Овен или Сименс

Скачайте полный каталог

/ 4

Объём

от 100 до 140 000 литров

Комплектаця ЦКТ от 100 л

1. Люк на барашках 300 мм
2. Дисковый затвор 1,5" для слива продукта
3. Дисковый затвор 1,5" для слива дрожжей
4. Кран отбора проб (кламп 50,5 мм)
5. Капсула для термодатчика в ЦКТ в цилиндре и конусе ( 2шт)
6. Охлаждение конуса ЦКТ
7. Охлаждение цилиндра ЦКТ
8. Сгоны 1\2 н.р. 4 штуки
9. Выход на подключение СО2 (кламп с заглушкой 50,5)
10. Выход на подключение шпунт аппарата
11. Регулируемые ножки
12. Моющая головка

Скачайте полный каталог

/ 4

Объём

от 100л до 25000л

Комплектаця от 100 л

1. Люк на барашках 300 мм
2. Дисковый затвор 1,5" для слива продукта
3. Дисковый затвор 1,5" для слива дрожжей
4. Кран отбора проб (кламп 50,5 мм)
5. Капсула для термодатчика в ЦКТ в цилиндре и конусе ( 2шт)
6. Охлаждение конуса ЦКТ
7. Охлаждение цилиндра ЦКТ
8. Сгоны 1\2 н.р. 4 штуки
9. Выход на подключение СО2 (кламп с заглушкой 50,5)
10. Выход на подключение шпунт аппарата
11. Регулируемые ножки
12. Моющая головка

Скачайте полный каталог

/ 4

Объём

от 100л до 25000л

Комплектаця от 100 л

1. Люк на барашках 300 мм
2. Дисковый затвор 1,5" для слива продукта
3. Дисковый затвор 1,5" для слива дрожжей
4. Кран отбора проб (кламп 50,5 мм)
5. Капсула для термодатчика в ЦКТ в цилиндре и конусе ( 2шт)
6. Охлаждение конуса ЦКТ
7. Охлаждение цилиндра ЦКТ
8. Сгоны 1\2 н.р. 4 штуки
9. Выход на подключение СО2 (кламп с заглушкой 50,5)
10. Выход на подключение шпунт аппарата
11. Регулируемые ножки
12. Моющая головка

Скачайте полный каталог

/ 2

Кегомойка

2-постовая мобильная

Габариты

1200 мм длина
850 мм глубина
1600 мм высота

Технические особенности

мощность насосов-0,25 квт
Две кеги моются за 2-3 мин (можно увеличить или уменьшить время мойки в зависимости от степени загрязнения)
Вес -102 кг
Производительность : 25-75 кег/ч
2 емкости по 100л

Скачайте полный каталог

/ 4

Объём

от 80 до 10 000 литров

Комплектация

1. Корпус пароводяного котла
2. Мешалка электрическая 0,37 кВт, съёмный вал на клампе, 220/380В
3. Выходы на колонну 2" и 3", с хомутами, заглушками и прокладками
4. Съёмная поворотная магистраль 1.5"
5. Фальш дно на конусную часть 300 мм на барашках
6. Краны для обслуживания пвк 3 шт н/р 1/2
7. Выход на фильтр группу и возврат флегмы
8. Короб для 2 тэнов (60 л и 80 л на 1 тэн)
9. Разметка литража
10. Манометр и клапан сброса давления двойного действия
11. Регулируемые ножки
12. Верхний загрузочный люк 300 мм
13. Прямой нагрев на 2" с хомутом, заглушкой и прокладкой
14. Ребра жесткости в рубашке

Скачайте полный каталог

/ 2

Объём

от 80 до 1000 литров

Количество емкостей

2, 3 емкостные под любые задачи

Комплектация мин.

1. Насос 1.85 кВт
2. Бак на 80 литров — 2шт
3. Тэн 4.5 кВт
4. Термометр
5. Пускатель насоса, тэна
6. Рама на колесиках подкатная

Скачайте полный каталог

/ 2

Объём солода

от 100 до 1000 литров в час

Технические особенности

Скачайте полный каталог

/ 4

Базовая комплектация

Настроена на банки 0,33 и 0,5 л.
Возможно изменение серии и размера банки по запросу.

Габариты станции

Масса – 250 кг.
Габариты (д-ш-в) – 2400х750х1700

Технические особенности

Оснащена колёсиками для лёгкого перемещения
по различным поверхностям
или перевозки на другие объекты.

Скачайте полный каталог

Автоматика (Температурная)

Автоматика (Полная)

Цилиндро-конические танки

Вертикальные форфасы

Горизонтальные форфасы

Кегомойки (2, 4, 6 -постовые)

Пароводяной котел

СИП моечные станции

Мельница для солода

Линии розлива

получи готовый комплект оборудования
дешевле на 10%
за счёт готового предложения

Комплект "Стандарт" на 500 л.

Подойдет для старта собственного производства под 2 сорта пива

ЦКТ 1200 л – 4 шт.
Мельница для солода 300 кг/ч – 1 шт.
SIP-мойка 100 л – 1 шт.
Мойка кег на 2 поста – 1 шт.
Чиллер NORD 700 – 1 шт.

Цена за комплект

Узнать подробнее

Комплект "Профи" на 1000 л.

Для старта собственного производства

Варочный порядок на 1000 л. – 1 шт.
ЦКТ 2400 л – 8 шт.
Мельница для солода до 700 кг/ч – 1 шт.
SIP-мойка 500 л – 1 шт.
Мойка кег на 2 поста – 1 шт.
Чиллер Янтарь 4 (2-х компрессорный с баком 1000л под гликоль) – 1 шт.

Цена за комплект

Узнать подробнее

Комплект "Стандарт" на 500 л.

Подойдет для старта собственного производства под 2 сорта пива

ЦКТ 1200 л – 4 шт.
Мельница для солода 300 кг/ч – 1 шт.
SIP-мойка 100 л – 1 шт.
Мойка кег на 2 поста – 1 шт.
Чиллер NORD 700 – 1 шт.

Цена за комплект

Узнать подробнее

Услуги

НАШИ УСЛУГИ

Выполняем полный цикл работ от консультации профессионального технолога до проектирования и модернизации заводов, выпускающих пиво, квас, лимонады, вино

Запросить консультацию по услугам

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЗАВОДА

Разработка происходит исходя из ваших задач, возможности сбыта и требуемых мощностей 

– Разработка всей необходимой документации проекта
– Расчет мощностей
– Подбор оборудования
– Техническое задание (ТЗ) для подрядчиков: водоканала, газовой службы, электриков

МОДЕРНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА

Реконструкция заводов пищевой и косметической промышленности

Выполняем следующие задачи:
– реконструкция варочного и бродильного отделений;
– реконструкция отдельных ёмкостей;
– соединение отдельных аппаратов в единую технологическую линию;
– ремонт оборудования;
– готовим график реконструкции, готовим чертежную документацию;
– производим подходящее технологическое оборудование;
– контролируем работы подрядчиков;
– проверяем и вводим в эксплуатацию оборудование, обучаем персонал работе на нём.

Команда

Hudson’s Brewery Equipment

Оборудование Hudson's объединяет промышленные технологии с доступностью для среднего и малого бизнеса.

1

На связи 24/7

На этапе подбора и производства.
И 24/8 после поставки и шеф-монтажа

2

С 2012 года варим пиво
на своем оборудовании

Открыты к общению и консультациям. Понимаем ваши задачи и поможем подобрать оптимальное решение.

3

Рейтинг: Высокая надежность

Проверьте надежность компании на Rusprofile →

НАДЕЖНЫЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
С ЗАПАТЕНТОВАННОЙ ТЕХНОЛОГИЕЙ

1

Технологичнее

• Вода охлаждает и нагревает всю площадь емкости
• Нет "коротких путей"
• Равномерное распределение температуры повышает эффективность на 30%

2

Безопаснее

• Защита от взрыва и схлопывания
• Выдержит давление до 6 атмосфер.
• Система работает как “подушка безопасности” на авто и не зависит от человеческого фактора

3

Служит дольше

• Срок службы на 10 лет больше аналогов
• Дополнительная жесткость не дает металлу “уставать” и “играть” от температурных циклов

ПРИГЛАШАЕМ НА ЭКСКУРСИЮ НА ЗАВОД

Технический директор Hudsons Brewery
Александр Левит

Каждый день мы совершенствуем процесс изготовления ёмкостного оборудования. Создаём надежные отношения с нашими клиентами и партнерами. За время работы поставили более 120 емкостей и другого оборудования на заводы России.

Запишитесь на экскурсию на завод и
лично посмотрите качество производства